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Mach Dein Sauerkraut selber

Noch eine Neuigkeit: Ich werde dieses Jahr eine Ausbildung zur Dipl. Wildkräuter Fachfrau absolvieren und habe einen ersten Workshop, der zu diesem Thema passt, initiiert und vorbereitet. Nämlich „Mach Dein Sauerkraut selber“!

Was erwartet Dich in meinem Workshop?

Schritt-für-Schritt-Anleitung, Wissen und Hintergrund des Fermentierens, Praktische Tipps und Tricks, Handout und Rezepte, Probierspaß & Gemeinschaft
Der Workshop dauert ca. 3 Stunden.

Es stehen 2 Termine zur Verfügung:
Samstag, 17. Februar 2024 von 14 – 17 Uhr
Samstag, 9. März 2024 von 14 – 17 Uhr

Der Workshop kostet 85 Euro pro Person, inkl. einem 1040 ml Fermentationsglas, Weißkraut und alle Zutaten in Bio-Qualität, Zubehör, Getränke und Kuchen, Workshop-Unterlagen inkl. Rezepte. Der Workshop findet in Trudering statt. Die genaue Adresse wird nach der Anmeldung bekanntgegeben

Anmeldung für einen der beiden Termine bitte unter nicoline@meinwildeskraut.de oder Telefon 089-43573030
Ich freu mich ganz sehr, mein bisher gesammeltes und erprobtes Wissen mit Euch zu teilen – wer mag kommen?
Einen sonnigen und herzlichen Gruß an Euch
Nicoline

Herzkissen-Nähtag im März fällt aus

Einen wunderbaren Sonntag zu Euch, auch wenn der Januar doch schon weit fortgeschritten ist, möchte ich Euch mit meiner Mail an dieser Stelle zuerst noch ein fröhliches, gesundes und erfüllendes 2024 wünschen!
Viele von Euch haben sich ja bereits den Herzkissen Nähtag im Frühling, am 18.3.2024 im Kulturzentrum Trudering, vorgemerkt. Diesen muss ich jedoch ausfallen lassen!

Wir hatten im November so unglaublich viele Herzkissen geschafft, dass meine Vorrats Dachkammer bei unsrem Sohn noch sehr voll ist, dass ich schlichtweg ein Lagerproblem habe! Dazu kommt auch, dass ich keinen so großen Lagerraum für das Füllmaterial mehr habe und deshalb nicht mehr in den Mengen das Füllmaterial bestellen kann, wie zuvor.
Von daher hab ich mich entschlossen, erstmal alle die Herzkissen zu verteilen, die wir haben und dann im Spätherbst wieder, mit Eurer super Hilfe, neue zu füllen.
Ich hoff, dass Ihr Euch im November auch an einem Sonntag vorstellen könnt, ins Kulturzentrum zum Helfen zu kommen, denn leider war kein Samstag mehr frei!

Kurz und gut: Unser nächster gemeinsamer Herzkissen Fülltag ist nicht, wie angekündigt, am Samstag, 18.3.24 , sondern findet am Sonntag, 24.11.24 zur gewohnten Zeit von 10-15 Uhr im Kulturzentrum Trudering statt! Ich maile Euch Ende Oktober noch einmal eine Einladung dazu.

Herzkissen 2024

Es ist Zeit, inne zu halten, Ruhe und Stille zu genießen.
Es ist Zeit für die wichtigsten Menschen, die ins begleiten.
Es ist Zeit für Worte und Gesten der Dankbarkeit.
Es ist Zeit, zurück zu blicken und auf Erreichtes stolz zu sein.
Es ist Zeit Kraft zu tanken, für die Aufgaben, die vor uns stehen.

Ich danke Euch allen für Eure unglaubliche Unterstützung und wünsche Euch von Herzen ein gesegnetes, gesundes und sonniges 2024!!

Portkissen gehen auf die Reise

Heute sind wieder 2 Portkissen auf den Weg gegangen, eins davon sogar in die Schweiz!
Es lässt mich immer wieder staunen, dass im unendlichen Internet unsre Homepage gefunden wird und Portkissen abgefragt werden!
Hinter jeder Mail liegt ein Schicksal und so soll das kleine Kissen so schnell wie möglich seine guten Dienste erweisen können!

Unser Ziel ist, dass maximal 24 Stunden vom Maileingang bis zum Versenden des Umschlags, in dem das bunte Portkissen ist, liegen.

Haben wir geschafft!

1001 Herzkissen

Danke, danke, danke!!!!

Ich will mich bei Euch allen noch einmal ganz herzlich bedanken, dass Ihr mir wieder so großartig zur Seite gestanden seid und soooo viele Herzkissen gefüllt habt! Und mit Satinschleifen und Grüßen geschmückt! Und auch noch das eine oder andere Leckere zum Buffett beigetragen habt!

Wir haben aus 10 Riesen-Säcken voller Füllmaterial dann 56 Säcke mit sagenhaften 1001 Herzkissen geschafft!

Ohne Euch, Eure Hände, Euer Lachen, Eure gute und positive Stimmung und Euer Engagement wäre das alles nicht möglich!!

Auch an dieser Stelle herzlichen Dank von mir an das gesamte Team vom Kulturzentrum, auch dem Hausmeister und der Cafeteria, die alle zusammen unglaublich unkompliziert und tatkräftig diesen Tag möglich gemacht haben! Und ebenso ein dickes Danke an die Redaktionen fürs Abdrucken! Auch an Katja, als geniale Betreuerin der Herzkissen Website, tausend Dank! Und danke, danke an Johanna, fürs Betreuen der Social Medias Instagram und Facebook!

Ich wünsch Euch allen neben bester Gesundheit eine stimmungsvolle Weihnachtszeit und einen schwungvollen Start in ein tolles 2024!
Eure Nicoline

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